Zasadnicza Szkoła Zawodowa Gastronomiczna

Zasadnicza Szkoła Zawodowa Gastronomiczna mieści się w miejscowości Bydgoszcz pod adresem Ks. Stanisława Konarskiego 5. Telefon do szkoły to 523493861. Nr faksu: 523493861. Szkoła o profilu zawodowym znajduje się na obszarze gminy Bydgoszcz, powiat Bydgoszcz , województwo kujawsko-pomorskie. Organem prowadzącym jest miasto na prawach powiatu. Stronę www ZSZ odwiedzimy pod adresem www.gastronomikbd.com. Szkoła zawodowa figuruje w rejestrze pod numerem 09304458000000.

ZSZ realizuje program nauki w zakresie nauczania ogólnokształcącego i praktycznego. W ZSZ przedmioty ogólne są nauczane tak jak w liceum i szkoła średniej o profilu technicznym, lecz tylko w obszarze podstawowym. Słuchacz zdobywa edukację i kompetencje praktyczne na poziomie podstawowym z obszaru wszystkich przedmiotów ogólnokształcących. Od 1 września 2012 w ZSZ można uczyć się w 76 zawodach. W każdym zawodzie w szkole zawodowej kształcenia zajmuje trzy lata. W ramach zawodu liczba umiejętności praktycznych jest różna, co oznacza, że poszczególny zawód może składać się z jednej, dwóch lub trzech umiejętności praktycznych do uzyskania przez kursanta. W szkole zawodowej główny nacisk położono na kształcenie zawodowe. W związku z tym w ciągu trzech lat edukacji, praktyka obejmuje minimum 60% całego czasu przeznaczonego na praktykę zawodową. Zdobywanie kwalifikacji zawodowych ma miejsce u pracodawcy, w centrach kształcenia praktycznego czy w ramach warsztatów szkolnych. Szkołę zawodową można ukończyć uzyskując jedynie świadectwo jej ukończenia, jak również dyplom dokumentujący kompetencje praktyczne, o ile kursant podejdzie do dobrowolnego sprawdzaniu zawodowego, zaliczanego przed Okręgową Komisją Egzaminacyjną. Po zakończeniu szkoły o profilu zawodowym naukę można kontynuować w liceum (uzupełniającym, nauka obejmuje dwa lata) lub w trzyletniej uzupełniającej szkole o profilu technicznym, jak również podnosić swoje kompetencje praktyczne na dodatkowych kursach zawodowych.

W 2013 roku całkowita liczba uczniów pobierających edukację w placówce była równa 112, z czego 48 to słuchaczki, a 64 to słuchacze. Powiat bydgoszcz ma zarejestrowane 21 szkoł zawodowych, a województwo kujawsko-pomorskie - 148. Na 1665 uczniów w powiecie przypada 21 innych szkół zawodowych (79,29 na placówkę), z kolei średnia w województwie to 92,48 (13687 uczniów na 148 placówek).